吃益生菌會瘦嗎?破解減肥迷思,掌握日常補充與攝取注意事項
您可能聽其他人說過益生菌可以幫助減肥,但真的吃益生菌會瘦嗎?事實上,益生菌並不具有瘦身功能,接下來就跟著我們一起了解益生菌與減肥之間的真正關係,幫助您釐清自己的需求。
吃益生菌會瘦嗎?破解益生菌減肥迷思!
或許您曾疑惑吃益生菌會瘦嗎?益生菌其實並不能幫助瘦身,它的主要作用在於幫助維持消化道機能、使排便順暢和調整體質等,無法直接影響體重或脂肪代謝。要達到健康減肥的目標,我們需要注意的是飲食及運動!
不良的飲食習慣,如長期攝取高糖、高鹽、高油脂的食物,會影響我們的代謝速度及消化道菌叢失衡,而菌叢的不平衡才是導致體重增加的原因。若想達到理想體重,我們應該要注意飲食均衡、適量運動和正常的生活作息,再搭配益生菌輔助才可以幫助維持消化道菌叢平衡。
如何從日常飲食中補充益生菌?2大方法一次看!
了解以上「吃益生菌會瘦嗎」的問題後,為維持消化道健康,我們可以透過日常飲食來補充所需的益生菌,以下將介紹2種獲取益生菌的方法:
飲食攝取
- 發酵食品:是補充益生菌的最佳來源。發酵食品中含有豐富的益生菌,能幫助維持消化道菌叢平衡,像是優格、優酪乳、韓式泡菜、味噌等,都屬於發酵性食品。
- 全穀根莖類:膳食纖維是益生菌的食物來源,馬鈴薯、糙米、地瓜、燕麥等全穀根莖類食物都含有豐富的膳食纖維,能促進腸道蠕動,使排便順暢
- 蔬菜水果類:蔬菜和水果含有豐富的的水溶性及非水溶性膳食纖維,能提供益生菌所需的養分,並維持消化道菌叢的健康。
益生菌保健品補充
益生菌保健品是一種快速且方便的補充方式,能直接補充人體所需的菌種。選擇符合自己需求的益生菌產品,不僅有助於維持消化道機能、調節生理機能,還能維護體內益生菌的平衡,並結合均衡飲食與正常作息,幫助健康維持。
益生菌攝取注意事項全掌握!
食用方式
食用益生菌時,建議避免與超過40度的熱水一起攝取。由於益生菌不耐高溫,搭配熱水食用容易破壞益生菌的存活率。此外,也需避免與藥物、咖啡、茶、酒精和刺激性食物同時食用,這些都可能會影響益生菌的效果,建議至少間隔兩個小時再食用。
食用時間
為確保益生菌的存活率,通常會建議於餐前30分鐘或隨餐攝取。然而,每種益生菌產品的成分與效果不同,食用方式與時機可能也會有所差異。例如,有包埋技術的益生菌任何時間都可以攝取,因此建議消費者以產品標示為主,或是諮詢專業營養師的建議!不過,「早上空腹」及「睡前空腹」這兩個時段仍是益生菌的最佳食用時間,吸收效果會更好。
益生菌種類
益生菌具有多種不同的作用,要挑選符合個人需求的菌種才能發揮最大功效。如果希望維持理想體重,建議選擇能幫助維持消化道機能和調節生理機能的菌種,例如,乾酪乳桿菌、鼠李糖桿菌、長雙歧桿菌等,都是不錯的選擇。
活菌數要充足
選擇益生菌產品時,建議挑選活菌數至少200億以上且具有包埋技術的產品,才能有效改變細菌叢生態,幫助維持消化道機能及調節生理機能。